★調理実習
クリスマスにちなんだおやつ作りは、ズバリ「じゃがいもピザ・ツリー」と「ホットケーキ
ボール・ツリー」です。
「ピザツリー」の生地は、チンしたじゃがいもをつぶし片栗粉を混ぜたもので、その上に
色鮮やかに、ミニトマト(赤)、ブロッコリー(緑)、コーン(黄)などを飾りに見立てて
散らし、チーズをのせて焼き上げました。
三角に切り分けてから、てっぺんにハムで作った星を飾り完成です。
一方、「ホットケーキボール・ツリー」は、抹茶やチョコなどを入れたホットケーキの
タネを、たこ焼き器で丸いボール状に焼き、大きなお皿に並べてツリーを作り、
色とりどりのチョコやアラザンやピールを飾りました。
チーズ味のツリーと、甘いクリームのツリーという、対照的なツリーですが、共に色が
きれいで美味しく、まさに「食べるツリー」は甲乙つけがたい大成功の出来上がり
でした。
★壁画作り
今月のテーマは、「天使とクリスマスリース」。
画面いっぱいの迫力あるクリスマスリースの中に、可愛いカップルの天使を置き、
「幸せ」を形で表しました。
本物のオーナメントを飾ったリースは、立体的で力強く、その中のペーパーレースで
作った、優しく愛らしい天使は微笑ましく、クリスマスの雰囲気がよく出ています。
沢山のリースの葉っぱを切るのは大変でしたが、苦労の甲斐があって、今月も素敵な
壁画が完成しました。
★日々の活動
ウェービングボール ボール穴落としゲーム 大風船つなぎ
風船サッカー はさんでポイゲーム 介護双六
サークルバレーボール カレンダー作り 言葉遊び
色々ボール
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